Arginine Nedir. Hangi Besinlerde Arginine Vardır. Arjinin faydaları ve Yan Etkileri Nelerdir.
Arjinin, kan akışını düzenlemek için önemli olan bir amino asit türüdür.
Amino asitler, proteinin yapı taşlarıdır. Proteinler amino asitlere sindirilir ve daha sonra vücuda emilir. Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu farklı proteinleri yapmak için ayrı ayrı alınabilir ve farklı şekillerde bir araya getirilebilirler.
Vücudunuz amino asitleri kendi başına yapabilir, ancak esansiyel amino asitler olarak kabul edilen diğerleri yediğiniz yiyeceklerden gelmelidir.
Beslenme amaçları için, amino asitler üç kategoriye ayrılır:
Gereksiz: Vücudunuzun ihtiyaçlarını karşılamak için vücudunuz bunları yeterli miktarda üretebilir.
Temel: Vücudunuz bunları üretemez, bu yüzden onları yiyeceklerden almanız gerekir.
Yarı-temel: Bu amino asitler normal koşullar altında zorunlu değildir, ancak bazı durumlarda olabilir.
Arginin yarı temel bir amino asittir çünkü normalde çocukların büyümesi için gereklidir, ancak sağlıklı yetişkinler için gerekli değildir.
Vücudunuz gıda kaynaklarından elde etmenin yanı sıra arjinin de yapabilir, bu yüzden eksiklikler nadirdir. Bununla birlikte, vücudun üretimi gereksinimlerini karşılamıyorsa, stres zamanlarında ve hızlı büyüme sırasında kişide arjinin eksik olabilir.
Arginin ne yapar
Arginin vücudunuz için yaptığı şey:
Kan akışını artırarak damarları ve kan damarlarını genişleten ve rahatlatan nitrik oksit oluşturur
Yaralanmaların iyileşmesine yardımcı olur.
Atıkları gidermede böbreklere yardımcı olur.
Bağışıklık sistemi fonksiyonunu arttırır.
İnsanlar kalp hastalığını ve erektil disfonksiyonu yönetmenin yanı sıra vücut geliştirme, yaraları iyileştirme ve dokuyu onarmaya yardımcı olmak için arJinin diyet takviyesi olarak alırlar.
Bazı kanıtlar arjinin alımının artırılması bu koşulların hepsi tedavisinde yararlı olabileceğini. Bununla birlikte, takviye olarak almanın, mide ve ishal gibi yan etkileri olabileceğini söylemektedir.
Daha büyük dozlar, başka ilaçlar alan ya da belirli sağlık koşullarına sahip kişiler için de risk taşıyabilir.
İyi haber, yüksek proteinli yiyeceklerden arjinin almanın güvenli ve sağlıklı olmasıdır. Arginin diğer amino asitlerden üretildiği için, genel olarak yüksek proteinli yiyecekler arginin seviyelerini artırmaya yardımcı olur.
Arjinin içeren besinler
1. Hindi Göğsü
Hindi göğsünde en yüksek miktarda arjinin bulacaksınız. Pişmiş bir göğsün 16 gramı var! Hindi sadece büyük bir protein kaynağı değil aynı zamanda B vitaminleri ve omega-3 yağ asitleri gibi diğer besin maddelerine de sahiptir.
2. Tavuk
Tavuk , protein almanın bir diğer popüler ve sağlıklı yoludur. Aynı zamanda en iyi üçüncü arjinin kaynağıdır. Bir tavuk göğsü günlük önerilen proteininin yüzde 70'ine ve neredeyse 9 gram arjinine sahiptir.
3. Kabak çekirdeği
Hayvansal kaynaklar protein ve arjinin elde etmenin tek yolu değil. Bir fincan kabak çekirdeğinin neredeyse 7 gramında arjinin vardır. Kabak çekirdeği ayrıca demir ve çinko minerallerinin harika bir kaynağıdır.
4. Soya Fasulyesi
Bir fincan kavrulmuş soya fasulyesi 4.6 gram arjinin içerir. Soya fasulyesi ayrıca potasyum ve magnezyum minerallerinin harika bir kaynağıdır. Onları sağlıklı bir atıştırmalık alternatif olarak deneyin.
5. Yerfıstığı
Bir bardak yerfıstığı, 4,6 gram arjinin içerir, ancak bir bardak doldurmak istemezsiniz, çünkü fındıklarda yağ oranı yüksektir. Bunun yerine, o bardağı hafta boyunca birkaç çeyrek bardak porsiyonla dağıtın. Protein içeriğine ek olarak, yer fıstığı B-3 ve E vitaminleri, folat ve niasin için iyi bir kaynaktır.
6. Spirulina
Spirulina, mavi yeşil alg olarak da bilinen siyanobakteriler cinsinden bir tür su yosunudur. %70 oranında protein içeren spirulina, içerdiği vitamin ve mineraller açısından da çok zengindir. Tropikale yakın iklimlerde yetişir. Okyanuslarda ya da tatlı sularda yetişen farklı türleri vardır. Bir fincan spirulina, yüksek miktarda kalsiyum, demir, potasyum ve niasin ile birlikte 4.6 gram arjinin içerir.
7. Süt
Protein kaynakları olduklarından, süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerinden arjinin elde edebilirsiniz. Bir bardak süt yaklaşık 0.2 gram içerir ve 4 ons çedar peyniri yaklaşık 0.25 gram içerir.
8. Nohut
Nohut, özellikle et yemiyorsanız, protein ve lif elde etmenin harika bir yoludur. Bir fincan pişmiş nohut, 1.3 gram arjinin, 14.5 gram protein ve 12.5 gram diyet lifi içerir.
9. Mercimek
Mercimek , sağlıklı bir lif ve protein kaynağıdır. Bunlarda arjinin de bulmanız şaşırtıcı değil: fincan başına yaklaşık 1.3 gram. Bir bardak mercimek de günlük diyet lifi ihtiyacınızın yüzde 63'ünü içerir.
